Depuis 1952, la famille Blanc perpétue la tradition boulangère au bord du lac de Neuchâtel. Chaque matin, nos artisans boulangers préparent pains et pâtisseries avec des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.
Notre savoir-faire, transmis de père en fils, allie recettes traditionnelles et créativité pour vous offrir le meilleur de la boulangerie artisanale suisse.
Nous ouvrons nos portes à 6h du mardi au samedi, et à 7h le dimanche. La boulangerie est fermée le lundi.
Bien sûr ! Pour les gâteaux d'anniversaire, pièces montées ou commandes en quantité, contactez-nous au moins 48h à l'avance.
Nos produits peuvent contenir du gluten, des œufs, du lait et des fruits à coque. Nous affichons les allergènes en boutique et proposons quelques alternatives sans gluten.